domingo, 27 de fevereiro de 2011

Nabos e Rabanetes

Ora, parece que começou a época das colheitas.
No Sábado, quando estava a regar a horta, algo me chamou a tenção, nem mais nem menos que umas cabeças enormes quase gigantes de nabos despertavam por baixo de uma rama abundante.
Aproveitei e apanhei uns rabanetes para a salada. Nunca tinha visto rabanetes tão retorcidos, são un grande desafio para descascar, mas lá saborosos são eles.
Rabanetes para a salada, Nabos para a sopa. Delicioso.