sábado, 14 de maio de 2011

Colheita de Alhos


Há quem não goste, quem não use, quem use mas não abuse, quem os corte com luvas e quem fique dois dias com os dedos a cheirar a alho depois de os cortar. Pois cá em casa cortam-se sem luvas, ao estilo do Henrique Sá Pessoa, não se abusa mas usa-se e agora já não se compra, porque não é preciso, pois este ano a colheita embora não tenha sido abundante, foi generosa.

Vejam as imagens tiradas imediatamente depois da colheita, ainda com terra e grelo. Os alhos agora precisam de secar, depois são limpos, podem-se tirar o grelo entrança-los ou apenas corta-lhes a rama. 






terça-feira, 10 de maio de 2011

Capa da National Geographic de Maio


Esta fotografia tirada aqui no meu quintal, enquadrava-se perfeitamente no post anterior, mas por ter sido a capa da National Geographic deste mês, achei que deveria merecer um post individual.



Courgette

O tamanho de algumas courgettes já não destoavam em nenhuma prateleira de muitos supermercados, mas vou deixa-las crescer um pouco mais.
Apareçam por aqui para verem como ficarão grandes.




Enxada

Toda a gente come produtos da terra, mas poucos conhecem as ferramentas usadas para a trabalhar, e desses, ainda muito menos alguma vez pegaram numa enxada ou a usaram.

Para os segundos aqui vai uma imagem da minha enxada. Para estes e para os terceiros, aqui fica um convite para ajudarem na cava do quintal. Proporciono curso intensivo, com garantia de aprendizagem e aprovação em exame final.

Nota: Curso Grátis.



Adivinha

Investi numa embalagem de plástico, paralelipipédica de 300 litros com uma tampa no topo, outra num dos lados e tem muito buracos, é o quê?
Alguem sabe?
.....?
Mais uma pista: coloca-se fora no exterior e pões-se lá dentro o que ninguém quer em casa.

Agora é fácil.

Um compostor. Claro!






 Para que serve?
Tudo que são restos de alface, couve, outros vegetais, frutas e cascas, coloco dentro do compostor.
Coloco também ervas apanhadas no quintal.
Podem-se colocar também papeis de jornais e revistas, mas estes demoram algum tempo a decomporem-se.
O que não se deve colocar: tudo o que não for orgânico: plásticos, metais, etc.

Algumas dicas para acelerar o processo de compostagem:

1) O Compostor deve ser colocado directamente sobre a terra, para que as bactérias da terra actuem sobre a mistura;
2) A mistura deve estar sempre húmida, mas não ensopada;
3) A mistura deve ser remexida regularmente para oxigenar;
4) O composto estará pronto, quando se parecer com terra;

Este composto é fortíssimo e ideal para substituir adubos químicos.