quinta-feira, 31 de março de 2011
Acho que tenho aí uma Macieira a rebentar
Alface e Alho Francês
Amazónia
Poderia começar este artigo referindo a minha última expedição à Amazónia e posterior incursão na região de Ribeirão Preto, e que teria seleccionado esta fotografia como uma das mais ilustrativa das extensas culturas de cana de açúcar que por lá proliferam. Enganava-vos bem.
Mas não, o que vêem aqui não é nada mais nada menos que a cultura de alhos do meu quintal.
Só uma coisa me preocupa, ainda não vejo cabeças.
Será que se aplicará a expressão popular "muita parra, pouca uva", espero que não!
Uma cebola perfeita
A fotografia que vêem abaixo é um dos melhores exemplares de cebola do meu quintal, tirada imediatamente antes de capinar a erva em torno da cultura.
Reparem que a força do vegetal é tanta que nem cabe dentro da terra.
Está quase pronta para ir para o tacho, uma cebolinha biológica, sem aditivos, químicos, pesticidas, herbicidas ou conservantes, guardando o verdadeiro sabor original.
Por vezes não é preciso inventar muito, basta aceitar a generosidade da natureza.
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