Primavera

No dia 21 de Março começou oficialmente a Primavera. E começou como deve ser começada qualquer coisa, com convicção e toda a pujança.
Ao fim de tantos meses sem ver o sol, nalguns dias nem mesmo a sua silhueta, foi doloroso e chegou a ser depressivo.Mesmo para uma pessoa que foi à tropa, que aí se alimentou do pão que o diabo amassou, que percorreu o caminho das pedras de botas encharcadas do frio da serra de Sintra, a dormir em cima do granito afiado, a rastejar com as silvas a cortar os pulsos negros do peso da G3 e o vento a rasgar o pescoço já cansado de carregar um quico de ferro enferrujado datado da guerra da ultramar. Até para mim foi descobrir descobrir o espaço do sol para me orientar no tempo.
Bem, afinal de contas, quem apreciaria a Primavera se nunca houvesse Inverno.

19 Março, maior lua Cheia dos últimos 18 anos

Pois foi, há precisamente 3 dias que assistimos à maior lua cheia dos últimos 18 anos. Não me lembrando da dimensão desse astro nesse saudoso ano de 1993, achei esta lua bastante volumosa e brilhante. Felizmente que o céu estava límpido e podemos observar esse espectáculo em todo o seu esplendor, infelizmente não tirei nenhuma foto, mas felizmente tenho uma foto de efeito e de esplendor semelhantes, que irá agradar aos leitores e que certamente todos serão unânimes em admitir que é igualmente espectacular.

O Kadafi do tomateiro

Há precisamente uma semana, plantei 6 bonitos e verdes tomateiros que adquiri na Cooperativa Agricula de Loures. Passada uma semana a decepção é grande. Pois é, as pontas das folhas, outrora verdes, estão agora castanhas, parecem mesmo queimadas, os tomateiros estão a definhar e parecem ter uma morte anunciada.
Bem, agora não vale a pena chorar sobre o leite derramado, importa encontrar o culpado, identifica-lo, cadastra-lo, aprisiona-lo e garantir que não ataca de novo.
Depois de aturada investigação científica, analise dos danos, forma e côr das manchas das folhas afectadas, cheguei à conclusão final: o culpado de tamanha destruição foi o Kadafi do tomateiro, sim, um ser desprezível e assassino que ataca de surpresa e sem aviso, pela calada da noite, e destrói tudo à sua passagem, também conhecido por Míldio. Sacana.

Algumas ervas aromáticas

Hoje tirei algumas fotos, mais ou menos "artísticas" de algumas plantas do meu quintal que partilho aqui convosco, ora atentem:

Ora aqui está uma imagem deveras artística, as várias tonalidades em verde em fundo preto, dão um aspecto deveras profissional a esta fotografia. Claro está que já todos adivinharam de que planta se trata, Hortelã claro, muito utilizada em chás e infusões e mesmo em tempero de saladas.

Outra. Outra fabulosa fotografia de uma planta do meu quintal, o Alecrim. Usada como sebe, e ao mesmo tempo para tempero de alguns pratos, bacalhau grelhado e alguns assados no forno.

Aqui estão duas fotografias de Rúcula, embora não seja propriamente uma erva aromática é muito saborosa e seria um desperdício artístico, se não as partilhasse convosco.

Esta é a salva, já pensava morta no final do Inverno, mas felizmente recuperou e está viçosa como podem confirmar pela fotografia. Não usamos muito, mas há quem diga maravilhas desta erva. Vou investigar o que pode ser feito com ela.

Plantação de Courgettes

As Courgettes semeadas no dia 15 de Janeiro, já la vão quase 2 meses, já estavam suficientemente crescidinhas para serem plantadas no seu local definitivo. Certo que não nasceram bem, fruto talvez de serem sementes retiradas de uma Courgette gigante colhida na época passada, demoraram bastante a desenvolver-se talvez pelo frio e tempo encoberto ou mesmo por terem sido semeadas muito cedo. Não sei, mas já que sobreviveram e que já tenho um talhão ideal e já cavadinho bem fundo para as plantar, lá vão elas. Daqui a um curtinho mês teremos, sopa de Courgette, Courgette panada, Courgette assada, Courgette gratinada e até Bolo de Courgette, sim, sim, leram bem, Bolo de Courgete, um bolo verdadeiramente low fat e tão doce como uma cavaca das Caldas, um Fradinho de Mafra ou um Travesseiro de Sintra.
Se os meus leitores insistirem muito, ainda coloco aqui neste sitio uma dessas receitas.

Coloco aqui uma foto das respectivas Courgettes ainda na covetes, imediatamente antes de serem transplantadas. A chuva impediu-me de tirar fotografias do trabalho final.