domingo, 27 de fevereiro de 2011

Nabos e Rabanetes

Ora, parece que começou a época das colheitas.
No Sábado, quando estava a regar a horta, algo me chamou a tenção, nem mais nem menos que umas cabeças enormes quase gigantes de nabos despertavam por baixo de uma rama abundante.
Aproveitei e apanhei uns rabanetes para a salada. Nunca tinha visto rabanetes tão retorcidos, são un grande desafio para descascar, mas lá saborosos são eles.
Rabanetes para a salada, Nabos para a sopa. Delicioso.


domingo, 20 de fevereiro de 2011

Semear tudo de novo

Depois da intempérie ter estragado toda a sementeira de dia 15, 18 e 27 de Janeiro e 03 de Fevereiro, vi-me obrigado fazer nova sementeira.

Toda a terra que caiu das covetes foi colocada dentro de dois caixotes de fruta forrados de plástico, alguma coisa há-de crescer, não vou saber tão bem como se estivessem nas covetes originais, até porque cada buraquinho estava catalogado, mas com o tempo hei-de descobrir.

Pois hoje recuperei a coragem, arranjei nova motivação e limpei uma covete de 10x15 e vejam só a diversidade de sementes que coloquei:

10 x Tomate Rio Grande
10 x Tomate de Colgar
10 x Tomate Cereja
10 x Alface noiva
10 x Alface Atração
10 x Alface Todela
10 x Pimento Padron
5 x Pimento Vermelho
5 x Couve Bruxelas
5 x Repolho
5 x Couve Milan
5 x Couve Penca de Mirandela
5 x Tomate 3 Cantos
5 x Couve Roxa
5 x Espargos
5 x Alcaparras
5 x Funcho
5 x Endro
15 x Alho Francês
5 x Chicoria

Promissor!!!

quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

Calamidade

Depois do frio e da chuva, o São Pedro teima em boicotar a minha horta experimental.
Pois foi, na noite passada o vento ciclónico derrubou a estufa onde tinha a sementeira. Como podem confirmar pelas fotos postadas no passado neste blog, a sementeira estava em franco crescimento.
Pena, toda a terra das covetes ficou espalhada pelo chão, uma amalgama escura com pequenas raízes jovens destruiu toda a esperança de uma colheita avultada de Primavera e Verão.
A palavra de ordem nestes momentos de crise extrema é, preserverança, não desistir, melhorar a as técnicas e as estruturas produtivas, sempre no sentido do desenvolvimento e da eficiência da máquina agricula.
Não me vou atrever a postar uma única foto ilustrativa desta calamidade, poderia causar um efeito de pânico nos meus fieis seguidores.
Toda esta calamidade apenas tem um paralelo aproximado com a crise financeira, politica e social que atravessa toda a Europa e norte de África.
Nada de desânimos, melhores dias virão.

domingo, 13 de fevereiro de 2011

Courgette

Já toda a gente conhece as características alimentares e benefícios nutricionais da courgette, o que poucos conhecem são a fisionomia da planta.
Ora aqui vão umas fotos ilustrativas das primeiras semanas desta planta.
Prometo ir fazendo actualizações fotográficas do seu desenvolvimento até à frutificação. Apenas para os mais curiosos.


   

Grande Soja

Pois é, semeada a dia 18 de Janeiro, a soja já germinou e promete grandes plantas, grandes colheitas.